-
Klausimai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį naudojant sandarinimo mašinų įrangą
Šiuolaikinėje visuomenėje nekilnojamojo turto pramonė yra sparčiausiai auganti, o sandarinimo mašinų pramonės plėtra yra šiek tiek lėtesnė nei nekilnojamojo turto plėtra. Kadangi įrangos paklausa prekybos centruose yra ne mažesnė nei nekilnojamojo turto, jos plėtros greitis...Skaityti daugiau -
Rekomenduojami sous vide gaminimo patiekalai
2022-ieji netrukus prasidės kaip gurmanas, pradėkime nuo daržovių! Šio numerio tema yra „saus vide maisto gaminimas“ Rekomenduokite sous vide gaminimo patiekalų seriją. Tikiuosi, kad ją bus galima panaudoti kaip nuoroda. 1. Karšto šaltinio kiaušiniai su keptais svogūnais ir ikrais ...Skaityti daugiau -
Kas yra žemos temperatūros virimo technologija?
Tiesą sakant, tai tik profesionalesnė lėto gaminimo patiekalo išraiška. Jis taip pat gali būti vadinamas sousvide. Ir tai yra viena pagrindinių molekulinio maisto gaminimo technologijų. Siekiant geriau išlaikyti maisto medžiagų drėgmę ir maistines medžiagas, maisto...Skaityti daugiau -
10 klausimų, kurie padės gaminti maistą žemoje temperatūroje
Per pastaruosius dvejus metus tikriausiai tai daug matėte, o kai kalbate apie „Sous Vide“ su savo viršininku / užkandine / bendradarbiu / kolega / kolega, jų atsakymas yra Na, aš jų nekaltinu. Tiesiog parodykite jiems tai kitą kartą, kai klausite...Skaityti daugiau